等我拿着毛巾,擦着头发,从洗手间出来的时候,桌子上的饭菜已经摆好了,五菜一汤:回锅肉一份,清蒸鲈鱼一份,椒盐排骨一份,土豆丝一份,青椒炒鸡蛋一份,还有一份上海青潮州牛肉丸汤。
呵呵呵,还没有坐下来呢,我的口水就滴了下来,虽然这次出国,相比上一次来说,我不可谓没有提前做足了准备,甚至连电热水壶都带上了,可是这吃的问题却没有办法解决啊。一天到晚,不是面包,热狗,就是汉堡,鸡腿,说实话,一开始吃着还是满香的,觉得很幸福啊。
可是这架不住天天吃,顿顿吃啊。说实话,我是真的快不行了,最后看着这些东西,我是连一点的食欲都没有了,我宁愿吃几块随身带着的饼干,权当充饥了,哎,谁叫咱是一个地地道道的中国胃呢。
说起这个饮食啊,咱们中华饮食文化那是具有着悠久历史的,我想在这个世界上都是无可匹敌,傲视全球的,绝对就是神一般的存在啊。
想想看,光是烹饪方法就奇多:溜、焖、烧、汆、蒸、炸、酥、烩、扒、炖、爆、炒,光是这些,您就告诉我怎么翻译成英文啊?
除此之外,还有什么砂锅啊,拔丝啊等等无所不有,菜肴的款式更是让人眼花缭乱啊,还有很多的菜点,就更别提了,那可是既费工又费时的,有些餐点听说前前后后要花上好几天时间来制作的。
而西方人呢,可以毫不夸张地说,他们在饮食方面似乎还处于半野蛮状态,更多的情况在我们看来,简直就是生吃活剥啊。据我的了解,西方人的饮食文化中根本不存在烹饪一说,或者说就算他们也有所谓的烹饪,但是,那算什么啊,才有几种啊,哪里像咱们中国这样复杂多变啊,充其量也就是死板的规范化、机械化而已,他们做饭的唯一目的,似乎就是用来满足他们摄取营养。
我认为,在西方人的认知当中,这菜肴就是用来充饥的,所以呢,就专吃大块肉、整块鸡等,呵呵呵,在咱们中国人看来,这只是以吃饱为目的的动物性的本能啊,这些人岂能懂得什么叫美食啊。
以后的日子里,我又去过多个欧美国家,更深入的切身处地的吃了之后,则更是进一步验证了我上面对西方人饮食的见解,总之,一个总体感觉就是:西方所谓的餐饮,最大的感觉就是因没有可口味道,才导致了你没有食欲,难以下咽,如果说它的好处,倒也有,我想最大的好处应该就是能减肥,并让你饱受饥饿感吧,或许这样子对重启免疫系统是有所帮助的......
我刚坐下来,梓彤已经从厨房里又给我端来了2个热气腾腾的手工大白馒头,这是在民乐村有一家山西人开的小馒头铺,说起面食的话,山西人绝对是一个重要的拼图啊,非常的筋道,光是那股淡淡的小麦香味就让我爱上了它。
哇,太想念这个味道了,我忙不迭地抓起一个就往嘴里塞,这一口下去,嚯,直接就咬掉了大半个,这下子可没把梓彤给乐坏了,她瞪着大眼睛乐开了花,同时还是伸手轻轻捶了捶我的后背,喊道,你慢点吃,慢点吃,蒸笼里还有两个呢,够你吃的。
嗯,嗯,嗯。我才不管她呢,立马就开动了,等我风卷残云般两个馒头进了肚子,才发现对面的阿牧和阿神两个人,正像两只小猴子似的,不是坐在了宝宝椅子里,而是踩在了下面的座位上,双手都搭上了桌子,下巴也搭上了桌子,眼睛睁得大大的,滴溜溜地看着我,心里肯定在想,哎呀,爸爸这是干什么去了啊?是没有吃饭吗?怎么吃的这么快啊?
我们三个被他们俩的这小模样给逗的是哭笑不得啊,我赶忙撕下两小块馒头,塞到了他们俩的手上,然后又用筷子挑起两根土豆丝分别放到他们嘴里,两个小家伙一只手抓着馒头,一只手薅着嘴里的土豆丝,“吧唧吧唧”,有模有样的嚼了起来。
妈妈忙从旁边拿起了湿巾帮他